第三次蒸酒.丢糟出酒70%2斤,40%酒4斤。二茬出70%酒

第三次蒸酒.
丢糟出酒70%2斤,40%酒4斤。
二茬出70%酒5斤。
头茬蒸两甄，每次出70%酒10斤.
共出70%酒27斤。
这次投粮仍是70斤。
高粮40%大米20%糯米20%小麦15%玉米5%

做的真够细致的

不感兴趣

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今天又蒸酒了，犯了两个错误。
1.蒸最后一甄时因为火不太旺，气上的慢。我就没等气，直接上的酒培。结果产酒真是低。
2.稻壳放的太少了。出甄后都成了大疙瘩。根本打不开。直接入池发酵了，也不知道会咋样？

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