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论广州存茶得当与昆明存茶的巨大差别。第1,2图是同款产品,2

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论广州存茶得当与昆明存茶的巨大差别。第1,2图是同款产品,2013年的春茶,其中一饼2015年11月开始在广州存放,转化后口感不错今年双11入了2片,放在一起对比,差别极大。自己广州的存茶经验。首先我家阳台是西北朝向,楼层6楼,下午有1~2小时的西晒,所以房间即使在下雨或回南天天气,房内湿度也极少超过80%。长存的阁楼小茶仓,带柜门空气少流通,以纸箱盖口垫海棉垫。大概一两个月开个箱子存取茶开一次的频率开箱换气(一般不会挑极湿天气)。柜门一两周开一次吧。。总结:首先看自家情况,其次半密闭,少流通,基本存茶小环境空气湿度50%左右。开过多款存了两至四年的茶,都很干爽,转化明显口感好。南方沿海空气湿得大,有存坏的风险,但存放得当也能带来更为明显的收益。






IP属地:福建来自Android客户端1楼2018-11-21 22:25回复
    这贴写得不够明白?是讨论广州存茶如何转化好点避免长霉。里面的对比是同款料同一时间压制,分别放在不同地方存放。你这不同年代的转化放在这又想表达什么意思呢?那请教下你没看错的受潮是如何表现的,为何不适合自己存茶了。。首先我并不贬低昆明存不好。。常规环境转化会慢些,空气湿度过低转化慢也是共识。各有各自喝吧,不讨论哪边更好,我也不具有这么高的专业学识,各喝各的吧


    IP属地:福建来自Android客户端20楼2018-11-22 18:52
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