发酵第12天，酒精度在10左右。排气阀几乎不冒泡了。米粒一捏

发酵第12天，酒精度在10左右。排气阀几乎不冒泡了。米粒一捏就成糊状。请教各位大神是否可以开始酿造了。第一次做纯小白。大米生酿。10斤大米25 斤水40克曲。温度在20-25度之间

好吧，那就接着等。预计还得多久？半月？

不感兴趣

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好的

谢谢吧主

发酵第20天。在等等？在等等

真想把它给蒸馏了。第一次酿酒，有点按耐不住了。

好的，谢谢

家里自己瞎玩，36升的锅。一次才能做15斤粮。第一次尝试，了解下生料酿酒是个什么情况。下一锅固态或者半固态试试。

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