纯新人求助，我在家用大米酿点酒自己喝，感觉用蒸锅蒸米很麻烦

纯新人求助，我在家用大米酿点酒自己喝，感觉用蒸锅蒸米很麻烦，而且弄的家里到处都是米粒，可不可以用大号电饭锅把米做熟，在扮酒曲，封桶呢

可以

不感兴趣

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我也是这样的，有个高人给了我一个建议，你看看你朋友有没有开饭店和食堂的，出点钱请他们不忙的时候帮你蒸，或者可以直接买食堂蒸好的饭

没有敬业的精神，怕麻烦，怕脏就别干了

必须行啊

绝对可以。一般人不告诉他：我就是怎样搞定。

懒就喝点生料酒

，要简单我可以给你一个方案，网上有带本质蒸格的单层酿酒设备，而且这种设备不用循环水，操作非常简单。你可以一斤米大约3斤水真接在设备中煮成希饭，待冷加曲半密封，7天后加热蒸馏就行了。木质蒸格还能有本香味，少许焦糊味，还可以在木质蒸格上放些药材或你自己喜欢的香气或味道。简单，传统，特色，个性都属于你的。喜欢给我点个赞。