最近有好多朋友给我发照片，让我帮忙看酒，说“这可是一瓶好酒啊，你看，瓶底的凹槽那么深，瓶子那么重，怎么样也能值个千了八百的吧？”
结果呢，这是一瓶欧洲最低等级的VCE，网购价基本在50左右。一开始这朋友还不信，结果上网一查，真的是这个价，非常懊恼地说：“那么便宜的酒，装那么重的瓶子干什么，骗人！凹槽还那么深~”
相信这位朋友的经历你可能也遇到过，今天，我们就来看看瓶底的凹槽到底有什么学问。
凹槽的传言
坊间关于凹槽的传言一共有两条：
1.凹槽越深就说明葡萄酒的质量越好。
2.凹槽越深，瓶内放酒空间越小，要装下等量的酒，瓶子就要做得很大，酒也就越珍贵。