观寨乡辖27个村：政府驻观寨村。观寨：明永乐二年（公元1404年），张三、丁尚仁、秦大老和孙、郝五家由山西迁居此地。因村傍一观音庙，故取村名观音寨。现简称观寨。
小寨：明永乐二年（公元1404年），阎万兴、霍仕敬、田兴和孙、李五姓由山西迁居此地后，围村挖了一条壕，将土筑成围村小寨墙，借故起村名小寨。
刘庄：明永乐二年（公元1404年），刘通一家由山西洪洞县迁居此地，取名刘家庄。现简称刘庄。
柳茂：该村系古村。据传，此地祖居刘氏，因当时围村柳树多而茂盛，故取村名柳茂。
沙井：该村系古村。据传，此处祖居吴、靳两家，因此地下沙层较多，凡所掘水井常被流沙所填，故取村名为沙井村。
刘营：明永乐二年（公元1404年），刘氏一家由山西迁居此地，起名刘家营。现简称刘营。
路庄：明永乐二年（公元1404年），路氏一家由山西洪洞县迁居此地，起村名路庄。
肖庄：明永乐二年（公元1404年），肖姓由山西迁居此地，起村名肖庄。
何寨：该村系古村，何氏世居，故名何寨。
崔寨：该村系古村，据传，此处祖居崔、李、赵三姓人家，因当时崔氏人多，故名崔寨。
大王庄：明永乐二年（公元1404年），王西道一家由山西迁来定居此地，起村名王庄。后有多姓迁来，村庄渐大，故名大王庄。
小王庄：明永乐二年（公元1404年），王之湖一家由山西迁居此地。因此处北一公里远有一大王庄，故取村名小王庄。
马旺营：明永乐二年（公元1404年），马氏一家由山西迁居此地。为图吉祥，取村名马旺营。
南哈口：据传，此处祖居杨氏一家。因村北有一湖泊，湖中蛤、蚌甚多，湖东沿有一蛤蟆口，村子位于口的南边，故取村名南蛤蟆口。现演变为南哈口。
张文言：明永乐二年（公元1404年），张文言由山西迁居此地，故取村名张文言。
乔家庄：明永乐二年（公元1404年）乔姓一家由山西迁居此地，起村名乔家庄。
西乔庄：明永乐二年（公元1404年）乔金仁一家由山西洪洞县迁居此地，起村名乔庄。一九八二年地名标准化处理时，为区分重名改村名西桥庄。
乍补寨：明永乐二年（公元1404年），霍、李、赵、潘、刘等几姓由山西迁居此地。因此处西北一公里处有一村叫小寨，经几姓人商议，就在此处补一个寨。由于姓杂便定村名为杂补寨。后将“杂”字演变为“乍”字，故得名乍补寨。大马房：据查，明燕王(朱棣）扫北时，曾在此地安营扎寨歇马养马。直明永乐二年杨氏氏迁居此地，借故村名大马房。
小马房：据查，明燕王(朱棣）扫北时，曾在此地东二华里处驻扎。因此地紧临洪溢河，是饮马点。后楚氏迁居此地，借故村名小马房。
石佛店：据金大定年间碑文记载，该村前名食盒店。直清康熙年间重修“寿圣寺”时，增奉石佛三尊，遂改村名为石佛店。
二河道：该村系古村。据传，该村旁原有一条古河旧道，因故得名。
三河道：该村系古村。据传，该村旁原有一条古河旧道，因故得名。
大河道：该村系古村。据传，该村旁原有一条古河旧道，因故得名。
西冯寨：该村系古村。据传，此处祖居冯氏，故名冯寨。后因东有一同名村，便改名叫西冯寨。抗战期间，曾更名西冯村。一九四五年解放后，又恢复原名西冯寨。
西铜马：据查，此村原为铜马镇的一部分。一九四五年解放后，定名西铜马镇，现简称西铜马。
东铜马：据传，西汉时此处曾为一军事重镇，有古汉镇之称。新莽末年，河北几支农民起义军中最为强大的铜马军长期占据这个地方。公元二是四年，起义军陆续被刘秀击败，铜马部众多为收编。故关西号光武曰铜马帝。后在此地修建铜马祠（即光武庙）。并传，此地曾有一高大铜马横跨街中，因此得名铜马镇。