哇,今天换了两个菜,一个是素炒白菜,一个是青椒肉丝,本来还想再炒个西红柿鸡蛋,后来一想肯定吃不完算了
1⃣️,素炒白菜,一开始把它全部下锅的时候太多了,我有点hold不住哇,然后我怕炒焦了,就加了一碗水,后来突然想到我妈说白菜是炒着炒着自己会出水的,果然后面水好多

,一开始感觉怎么都不熟,后来加了酱油感觉像是熟了点点的样子了,嫌味道不够,又加了辣子鸡丁辣椒酱,后来我想到我明明是要炒甜甜的那种白菜啊,本来想着再加点糖,一想到已经加了辣椒了还是算了吧……炒出来的味道总感觉缺了点啥,看相一般,只能说熟了……
2⃣️,青椒肉丝,哇这道菜我就一言难尽了,本来我想象的是肉丝,可是炒出来是肉丁……,然后青椒也被我炒的快没了,就是炒着炒着然后变黑变软然后粘锅,赶紧捞起来,炒肉然后肉也粘锅了,最后乘出来的菜好少……我弟看到菜的时候,那个表情,一言难尽啊……



