烤馒头。

烤蛋糕

第二次6寸配方，纯手工打的蛋白霜，没有6寸模具，直接在在不锈钢盒里烤的，感觉好多了，没塌陷，没收缩，没夹生，脱盆后感觉有点潮，口感还行，只是感觉颜色偏淡，口味偏甜。一共加了40克糖，不喜欢太甜的，我打算下次只加20克的糖，大神们来说一下能行吗？

黄油面包卷

慢慢找到点感觉了。