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你这个是冷冻熟毛蟹,直接解冻就能吃。
把蟹壳里黄和身体的肉吃完之后,蟹脚什么的一些边角料可以煮锅味噌汤。
蟹壳里的黄也可以用直火烤一下,蟹黄有点煮沸腾就可以,这样吃起来更香。如果觉得腥,可以加点清酒去一下味。
黄上面也可以加蛋黄酱、牛奶、芝士,然后进烤箱烤一下。
黄挑出来之后,也可以直接浇到白米饭上,保证你可以干掉几碗白饭。
也可以米混一直,煮蟹饭。
3楼
2018-09-14 14:29
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