UEFI系统究竟怎么安装？

同学的电脑，硬盘坏了，重新换了个，我本来准备给他做下系统，但是他电脑原来是win8，是UEFI引导的，电脑的BIOS也没法切换为非uefi（可能是bios设定吧），现在问题就来了，系统U盘我有，也能正常进PE，但是uefi系统引导究竟具体如何操作（百度上的太乱了，有些还乱说，说直接改gpt，系统装C盘即可，其他什么都不用设置），看了一晚上，还是问问谁有装过，老的那种装系统我会，就是uefi没试过