泡芙一次没烤完二次再烤刚开始很好后面就塌下去了怎么回事第一张是第一次烤的第二次就不行了求大神支招【烘焙吧】

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泡芙一次没烤完二次再烤刚开始很好后面就塌下去了怎么回事第一张是第一次烤的第二次就不行了求大神支招

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来自Android客户端1楼2018-07-29 15:19回复

第一次烤的很好剩下的面糊二次再烤就不行了怎么回事

来自Android客户端2楼2018-07-29 15:20

不感兴趣

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时间放的太长了，消泡了。他的支架撑不起来

IP属地:上海

3楼2018-07-29 16:28

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是没烤好，建议再多烤几分钟，然后关烤箱温度，让泡芙在烤箱里面稍微冷却一下。

来自iPhone客户端4楼2018-07-30 08:12

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也有可能是烤箱的问题

5楼2018-07-30 11:37

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蓬起来定型后快上色了降温度一直烘到壳子不软

来自Android客户端6楼2018-07-31 23:23

还没烤好，有问题的那几个大一点，应该再烤久点

来自iPhone客户端7楼2018-08-02 01:11

时间烤短了，我上次也是这样。感觉冰箱冻过的拿出来解冻再烤，比第一次需要的时间久很多

来自Android客户端8楼2018-08-02 09:14

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