网页资讯视频图片知道文库贴吧地图采购
进入贴吧全吧搜索
北京国安吧 关注：3,391,149贴子：137,395,477

凉面配方！(新川凉面版)

只看楼主收藏回复

凉面配方！(新川凉面版)
IP属地:北京来自Android客户端1楼2018-07-01 11:49回复
    大勺子芝麻酱。葱末、酱油适量上色 。醋2勺。糖1勺。盐，鸡精适量。3样至关重要的小料：胡椒粉，花椒粉，姜粉各一小勺。然后把小碗汁调开放置至少要2个小时，完全入味。吃时放芥末。
    IP属地:北京来自Android客户端2楼2018-07-01 11:50
    收起回复
      2026-02-11 04:13:44
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      哪天试试
      IP属地:北京来自iPhone客户端5楼2018-07-01 11:52
      收起回复
        面条弄凉没说。煮熟了捞出，洒油搅拌风扇吹。
        IP属地:北京来自Android客户端8楼2018-07-01 11:57
        收起回复
          已收藏
          IP属地:北京9楼2018-07-01 11:58
          回复
            已收藏
            IP属地:北京10楼2018-07-01 11:59
            回复
              还是四川来个哥们说下吧，肯定比新川的好吃
              IP属地:北京来自iPhone客户端11楼2018-07-01 12:06
              收起回复
                收藏了，以前试着配过，没加花椒粉和姜粉，这回试试。
                来自Android客户端12楼2018-07-01 12:13
                收起回复
                  2026-02-11 04:07:44
                  广告
                  不感兴趣
                  开通SVIP免广告
                  新川就不好吃
                  IP属地:北京来自iPhone客户端14楼2018-07-01 12:22
                  收起回复
                    主要不是调料，关键是那凉面你弄不好，不劲道！
                    IP属地:北京来自Android客户端15楼2018-07-01 12:31
                    回复
                      现在吃新川凉面感觉好甜
                      IP属地:北京来自Android客户端16楼2018-07-01 12:31
                      回复
                        面条是断生的。
                        IP属地:北京17楼2018-07-01 12:32
                        回复
                          这可以收藏了
                          IP属地:北京来自iPhone客户端19楼2018-07-01 12:35
                          回复
                            这就是北京凉面
                            八九十年代 。夏天北京饭馆常见的主食
                            只不过现在WD人和WD食物多了，北京饭馆基本没有了，传统凉面也不多见了
                            只有新船面馆常年有这个，请丰 护国寺小吃 夏天的时候会有
                            上面居然还有拿四川凉面来比比的，风味不一样，
                            很喜欢吃北京凉面。但是现在太贵了，一盘不够吃
                            IP属地:北京20楼2018-07-01 13:15
                            收起回复

                              扫二维码下载贴吧客户端

                              下载贴吧APP
                              看高清直播、视频！
                              发表回复
                              发贴请遵守贴吧协议及“七条底线”贴吧投诉
                              内  容:
                                查看全部
                              发 表
                              保存至快速回贴

                              发布成功
                              去贴吧APP订阅抽奖结果通知
                              扫码进入贴吧APP
                              ···········
                              开奖后第一时间站内信通知
                              ···········
                              中奖结果全员公示