这是长期更新咖啡烘焙交流贴，尽量用易懂的字面去解释烘焙所突出或改变每款豆子的风味。
前期准备从常见的 1、耶加 2、曼特宁 3、花蝴蝶 4、哥伦比亚 几款豆子进行入门讲解。
然后会涉及到烘焙原理，准备工作以及常见的拼配比例 。
欢迎大家来交流。