错误言论一:脂肪含量大于等于5%的就是主食罐,小于5%的就是零食罐。 为什么错?这个结论有种非黑即白的感觉。举个栗子,某美罐品牌有十几种口味,有的口味脂肪含量大于5%,有的是4.8%,难道一个系列的罐头有的是主食有的是零食?
这里要引入一个概念——干物质含量。因为各种猫干粮和罐头的水份含量是不同的,为了平行的比较含量,所以以“干物质”(dry matter)为准。我们会查找任何一种猫干粮上的营养含量标签,例如某干粮的水份含量是10%,那么,其干物质成分的含量就是90%。猫粮标签上的脂肪含量是18%,那么其脂肪的干物质含量就是18%/90%=20%。
同理,某罐头的标注水份含量是80%,脂肪含量是4%,那么其脂肪的干物质含量就是4%/(1-80%)=20% 所以标注4%脂肪含量的罐头日常食用下来和猫干粮一样,也能满足主子一天所需的能量!还能说脂肪含量小于5%的不是主食罐吗?像某些低端德罐,为了让表面数值更好看,添加了很多脂肪含量更高的各种内脏,而脂肪含量低的鲜肉含量就少了。
那么问题来了,到底什么罐头是主食罐?什么是零食罐?有没有一套标准来区分?
目前我还没看到这方面的文章。主食罐,零食罐,都是养猫多年的铲屎官自己理解和总结的。
我个人对于主食罐的理解就是:凡是蛋白质脂肪含量满足AAFCO对于宠物食品营养成分范围内的,并且添加了AAFCO上所要求必须的各种维生素和矿物质的罐头,就是主食罐。
如图所示,明显的主食罐和零食罐的差别。零食罐只是简单的白水煮肉,并无添加任何微量元素。

简单的来看,平时选罐头时,只要看到罐头包装写着符合AAFCO标准的,就是主食罐。德罐可以看配方上是否添加各种维生素和矿物质。
这样很好理解,比如我们自制猫饭,生骨肉,都不可能不添加猫必须的各种微量元素。省事一点的加银粉,精细一点的自己配各种微量元素。自制猫饭远远不是生切牛肉和白水煮鸡胸这么简单的。
另外还有一个词——“辅食罐”,如果按着我的理解看来,是不存在辅食罐这种定义的,不过难免有些罐头、餐盒看起来要么是鱼类为主料,要么蛋白质脂肪含量不是很好看,要么是汤水罐。比如下图这个罐头。

但是按干物质含量算下来和微量元素添加情况也符合AAFCO标准。其实这类罐头吃下来也能满足猫的日常营养需求,只不过要区分开来。就像猫粮有渴望和雪山这种高低档之分,主食罐也有成分上明显的差别,经济条件允许下,在选购的时候可以避开一些低档罐头。
像孕猫和成长期小猫或者运动量大的猫,就需要吃蛋白质脂肪含量比较高的罐头,这样一天吃一罐,就可以满足它日常营养需求,而如果吃一些成分比较差或者低脂、汤水罐,就需要吃两罐、三罐才能不饿。但是高龄猫、需要减肥的猫,就需要低脂、汤水主食罐了。当然,偶尔喂一天汤水罐,给主子改善一下口味,多骗水喝也是可以。