对于法国的红酒产地，最为大多数国人熟知的是波尔多和勃艮第产区，但是在法国最具贵族气质的红酒产地，当属教皇新堡莫属，地处罗纳河，特殊的鹅卵石地质，在吸收光照和鹅卵石的反光双重作用影响下，使得这里呈现极为干燥的环境，极利于产出高品质高浓度的优质葡萄，产出高酒精浓度的优质葡萄酒。