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酱油鸡
这是最近刚学会的。做法如下：
买500克鸡肉（大概一只鸡的一半），将鸡切成一块一块的，然后放点油，再放点米酒，三片姜，再加点蒜片，最后再放点酱油，再加适量的水。
准备好这些后放入高压锅，用文火烧20分钟左右就好了！不打开锅都能闻到其香味！
（上面表达得可能不好，有兴趣要做的也可以问一下我哦,这个做起来真的好好吃）

做菜我会啊！有空发些上来

那名字是我自己取的
昨天下班买了半只回去又弄来吃了！
感觉越来越香了！

我家里好象也做过这个，和透明鱼做的差不多，
就是整只鸡抹上盐，抹上酱油，放几片生姜，不加水，直接放高压锅里文火烧十几二十分钟。
那个鸡会自己出来很油，好象还有一点点焦味，大体感觉还是可以的。

这个我也做过，我经常是做的鸡翅，跟鱼鱼不同的是，我没放酒，但放了葱

这个好多人都做过喔