话说我那年夜市喝啤酒,吃到一半,无聊抬头看老板烤串,那36度的夏天,老板或许劳累过度,有些感冒,鼻涕不停的流,由于顾客爆满,有些忙不过来,我不禁感叹,干点什么都不容易啊,只见老板一手拿了近50串肉串架在烤架上,另一手熟练的加碳,在风机的作用下,无烟碳迅速红了起来,串上的羊肉在高温下不断冒出油脂滴落,老板抓起刷子,放入酱汁碗中,待刷子饱含调好的酱汁,泼墨般一顿飞舞,苍劲有力

,这时,或是病痛加身,往日本不在心上的活计竟引发风寒之症复发,鼻中流出两道晶莹液体,多年的坚韧让老板强忍不适,麻利的右手一擤鼻子,用力一甩,这就解决完伤病带来的困扰,临时压制不适,甩完后的手抓起孜然胡椒粉神马的一通暴雨梨花,速度极快,手法令见者叹为观止,我心中不禁叹服,果然经验老道

,然后只见老板把一大盘黄澄澄,香味扑鼻的串串端到我面前的桌上,吐气开声:您的50串羊肉,慢用!声音中气十足,并穿透力极强,即使在嘈杂的闹市中也让每个人听得清清楚楚,却又并不显得很大声,完全听不出他伤病加身,更不用说猜测病到了何种程度,这份能耐,不得不让我高看一眼。