我很守交通规则的广州到安化不到800公里，早上9点半出发下午六点到 见到王总第一句话就是下马威“五一以后野境概不接待了，都陪几天茶没法做了。” 所以我们足够幸运？ 。安化也去过多次 鄙人对资江水有莫名喜欢 你看着清澈开阔的江面就会莫名想起沈从文笔下的边城 也许是这样的烟雨朦胧才滋润出好茶来

一路风尘仆仆睡个好觉(晚上没安排节目) 第二天起来就是直奔野境老巢六步溪 ，野境第一个毛茶基地？ 听王总细说六步溪莲台茶的好 其实我个人不觉得这个地的茶最好 老感觉有点苦，虽然我很喜欢的悟镜颗粒是六步溪原料做的 那几天天气都是有雨 以水为财就当财运当头了。 茶虽然不够最好 但够荒够野够原始 有图有真相 安化的茶千万不要相信冰渍渍岩的神话加持 高海拔和云雾缭绕才是王道

听茶叶的理论再多不如喝一喝 喝的再多不如实地走一走 走过了再听王总说啥这个什么几十年树龄 够原始够荒野 我也听不进去了 这不废话吗 难道我没事干冒几度寒水下去泡澡吗 冒雨在大山里跑个十公里 骑个车爬坡坡吗 不就环境好嘛 好到足够诱惑力

于野境亭 闲听王总讲六步溪荒野茶，其中一个特点是因为够原始地广人稀所以没有经过退耕还林，茶树保留完整较为高大保留荒野特色，另外一个特点是由于荒野，放眼过去都是群体种，茶叶种各种大小不同明显区别茶园茶的无性繁殖之整齐规整。茶龄跟云南古树几百年甚至上千年的没得比。但是几十年，甚至上百年是有的，根系深扎，这样的荒野茶。其耐泡度和品质还是有保证的

晚上就住这里——六步溪护林站(又是一夜无节目安排)，睡觉倍儿香，一夜无梦，也许是有高浓度负离子的加持，睡觉的好地儿呀，推荐 强烈推荐

day2 木杨游 参观毛茶加工厂 木杨海拔比六步溪要高 其对面的馨子山号称安化第二高，仅次于九龙池。王总讲解 木杨茶第一个特点由于经过退耕还林，砍了茶树种厚朴 所以目前的茶树都是从以前的树根长出 个头跟六步溪的气势差远了 第二个特点 由于间种厚朴，与厚朴共生 茶里多了厚朴的轻甜(猜测)。以下是厚朴林 花与茶

木杨的一个漂亮取景点 就在另外一位朋友一木一阳陈阳文家附近 另外高马没看着马 木杨看着马了 由于大雾弥漫 十米之外难见 馨子山 和下面的茶马古道完全没影

毛茶加工厂 里的灶 毛茶各位到了木杨随便搬哈

木杨下来已下午四点，赶在安化黑茶博物馆收馆前走马观花 看了看 收藏黑茶的那一层居然没开放

到了安化还是要喝另外一种茶的——擂茶

day3 高马和龙塘 先去看高马的那块石头 高马茶海拔不算高的500-800米为多 高马茶热炒 这几年高马各山头全是新开发的茶园 远远一看 全是癞子头 唯有看到一间屋顶长树的屋子 心情才放飞起来

高马独特的火岩土 孕育出独特的高马味 大家公认(大多数人)的安化黑茶之冠

下午接着直奔龙塘，在资江北面的杨林。号称乌云界的地方。海拔果然够高1000米是有的。图二为采茶的玩意儿。龙塘风光旖旎，可惜这次行程要结束。才入状态就已然结束，生活就是戏弄人啊

楼上问派茶的朋友，茶是没得派了。我也只是全程喝毛茶，在王总带领下参观了六步溪莲台，木杨，高马，龙塘这四大毛茶加工基地。苞芷园成品制茶厂没有亲临，有点小遗憾。其实毛茶一般不好喝，就我个人多年的体会是能喝入口，觉得好喝的毛茶真的凤毛麟角。好喝的毛茶，做成成品茶后一般都不会差的。这几个山头毛茶喝下来 我体会就是不难喝，甚至比很多新成品茶都好喝。至于更多的门道我是喝不出来了。至于木杨的清甜，和高马几可乱真，又龙塘偏女士口味的甜爽青，对于我就更是对牛弹琴了。我也就一喝茶的土鳖。类似红楼梦里做茄胙，用老母鸡汤“九蒸九晒”，茄胙也没有完成。还要把这晒脆了的茄子丝封到磁罐子里，要吃的时候拿出来，用炒的鸡瓜拌上。说白了就是用鸡丁来炒茄丝儿，所以刘姥姥听了就摇头吐舌“倒得十来只鸡来配他”。我只管吃鸡丁炒茄丝，我哪里还去考究这九蒸九晒呀。