本人小白，相配几台挂手游和端游的电脑，自己查询了一些资料，依然不懂甚多，烦请各位大佬给出出主意。
初步电脑配置：E5-2680V2双路+配套主板，三星DDR3 64G，1050ti显卡，240或者250G SSD硬盘，电源700W以上吧，这一套配置深水宝大约7000多的样子，CPU+内存都为2手件。
本地的朋友介绍的亲戚说这些件全部给用新的，华硕机箱，全汉电源，2600C64工包，32G三星内存条 ，E5-2680V2，报价8500，如果加32G的话上浮700，总价格9000多。
疑问：1.本地商家承诺3年质保的全新件，这个E5 CPU有全新的么？所谓的三年质保靠谱么？
2.价格比深水宝高了近2000，能否有下降空间，在保证合理利润的情况下 我还价多少合适
3.深水宝的机器稳定性反面有保证么？
各位大哥帮小弟参合下，拜谢！