糖尿病患者的饮食有要注意哪些？糖尿病人吃什么好？正大特膳对糖尿病人有帮助么？正大特膳降糖效果怎么样？
作者V：13793256776
很多人觉得，患有糖尿病以后，不果不能吃了，馒头米饭不敢碰了，甜食不敢吃了，其实根本不存在所谓的“糖尿病饮食”，糖尿病人饮食应当以一个最健康的方式来进行。甚至可以说，所有的人都应当遵循的一种饮食方式。
得了糖尿病以后能吃什么、不能去吃什么是很多糖尿病患者及其家属迫切想知道的问题。关于糖尿病患者的饮食的禁忌，只要能够记住这四点就够了。
1.主食总量不能超
这里的主食指谷类（如米、面等含有淀粉的食物），但是又不限于谷类，也包括杂豆类（如绿豆、红豆、扁豆等）以及各种薯类（如红薯、马铃薯、芋头等）。它们共同的点是含有碳水化合物，也提供少量蛋白质、B族维生素和膳食纤维等。
碳水化合物消化吸收后直接转化为葡萄糖或脂肪，所以主食对血糖的影响也是超过其他类别食物，所以是糖尿病饮食控制的焦点。主食可以提供大量能量，对体重也会有重要影响。大多数轻体力劳动的人每天主食不要超过6两（300克，干重），每餐不要超过2两。
2.增加粗杂糖的比例
除了主食的量，主食的种类也会明显地影响餐后血糖的水平。同样重量的不同主食（如全麦面包、白面包），进食后对血糖的影响差别很大（前者会低于后者）。大家都知道，粗杂粮、杂豆类餐后血糖升高速度较慢，而白米饭、白馒头的餐后血糖升高较快，就不利于血糖控制。因此，适当增加粗粮比例、粗细搭配是糖尿病饮食十分重要的原则。此外，像糯米、黄米，元宵，粽子等黏性较大的谷物餐后血糖升高也很快。
3.烹调加工会影响血糖
主食的烹调加工方法影响餐后血糖。稀饭，尤其是长时间煲制的烂白米稀饭，因为很易于消化可以明显升高餐后血糖。与不发酵的面食相比，发酵的面食一般升高餐后血糖的作用更强。油炸食品、油煎食物或加入油脂（如方便面）的主食餐后血糖较低，但由于含有大量油脂和热量，不宜食用。膨化食品餐后血糖较高，营养价值较低，不推荐。
4.巧妙进行搭配，调整好进餐顺序
主食与其他食物搭配食用也会使餐后血糖下降。仅仅吃馒头、米饭或者面条会使餐后血糖明显的升高，这时如果再搭配肉类、鱼虾类蔬菜，则餐后血糖升高的速度大幅的减小。所以、主食类食物不能单独食用，而是与鱼虾类、肉类、、豆类、蛋类以及蔬菜搭配食用，而且也有研究表明，进餐时先吃蔬菜，再吃些蛋白质食物，最后吃些主食，餐后血糖就较低。如果先吃主食则会餐后血糖升高。总体来说，每餐的饮食要尽量要复杂化，品种多样化，不能单调，如只吃一二种食物。
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