提醒:对多种疾病患者危害大
畜牧部门专家向记者介绍,通常所说的“瘦肉精”就是指“克伦特罗”。它曾经作为药物用于治疗支气管哮喘,后由于其副作用太大而遭禁用。目前,国家明令禁止在牲畜饲料和饲养过程中使用“瘦肉精”。
“瘦肉精”中毒的症状表现比较特别,主要是心慌、肌肉震颤、头痛以及脸部潮红等。一般来说不会有很大问题,但是对心率失常、高血压、青光眼、糖尿病、甲状腺机能亢进等疾病的患者有较大危害。
服务:如何鉴别“瘦肉精”猪肉
工商部门提醒购买猪肉的消费者,如果发现猪肉肉色较深、肉质特别鲜红,后臀肌肉饱满突出,脂肪非常薄,这种猪肉则可能使用过“瘦肉精”。有关专家建议,食用猪肉后一旦出现面色潮红、头痛、头晕、胸闷、心悸、心慌、四肢发抖等症状,要立即把病人送往医院对症抢救。如果进食后症状轻微,只要停止进食,平卧,多饮水,静卧一段时间后会好转。