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求助蒙自本地人,学做米线

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小弟丽江市人,想在自己家做米线卖,所以想来蒙自求学下米线的做法,水洗米线和红米米线具体做法,有自己家做米线的吧友吗,我可以付费求学,或者有知道哪里能学的,请不吝指教


来自Android客户端1楼2018-05-01 19:22回复
    这个你要先找好水质吧,你可以从你要做的地方带一瓶水先化验看看。


    来自Android客户端2楼2018-05-01 19:25
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      2026-02-19 01:06:57
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      求答案


      来自Android客户端3楼2018-05-01 21:03
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        留下你的微信,我指点你一下啊


        4楼2018-05-01 21:33
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          有知道哪卖米线的吗,最大的农贸市场在哪


          来自Android客户端5楼2018-05-01 22:31
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            没啥意思。学学汤就行了。就像你在外地不可能吃到正宗兰州牛肉面,重庆火锅一样。各地有各地特色,从来不怕带走。一方水土一方特色。


            IP属地:云南来自Android客户端6楼2018-05-02 08:53
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              想学什么肉的?配方还是亲授?出多少?


              来自Android客户端7楼2018-05-02 11:40
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                求学做菊花米线。一是汤的处理,二是肉的加工。学费求教。


                来自Android客户端8楼2018-05-08 19:19
                收起回复
                  2026-02-19 01:00:57
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                  这里会做云阳红米线和人工卷粉


                  IP属地:云南来自iPhone客户端9楼2018-10-17 23:48
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