1）紫皮洋葱的营养价值高于浅色洋葱，且口感更脆、辣味较明显，适合短时间快炒。浅色洋葱水分和甜度较高，相对难保存一些，更适合做凉拌菜和蔬菜沙拉。
2）常长痘的人大多有内热，饮食应多选清凉祛热、生津润燥的食物，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、莲藕、梨、苹果等。平时还应多喝水，促进血液循环。