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卤菜这行的点滴

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4月11日,终于来到了合肥,开始为期一周的卤菜学习。老实说我之前从事的外语工作,因为工作太单一繁琐,选择了创业。我放弃了五险一金稳定收入的工作,家里人都不同意,因为我选择了卤菜这个行业~
在传统想法里,做卤菜很累,每天起早贪黑,我也知道肯定会累,但是只要能学会就好~
可能所有的人都觉得我不适合做这个生意,因为气质符合做服装或者美容行业,但是没办法,我去年考察交了定金,为了不打水漂,必须学个东西回去吧


来自iPhone客户端1楼2018-04-11 16:08回复


    来自iPhone客户端2楼2018-04-11 16:12
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      2025-11-09 08:31:24
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      交完钱,一下子感觉口袋空空了,好不容易把加盟费尾巴850砍掉,然后说好的安排公寓住宿,变成自己要我自己在外面住了,一天80元


      来自iPhone客户端3楼2018-04-11 17:06
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        住宾馆了,感觉也清静吧,就是离学习的地方要好一会才到~今天真的佩服自己,长这么大,除了去台湾自己跟团去的,第一次独自乘火车出门……


        来自iPhone客户端4楼2018-04-11 17:08
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          第一次自己买地铁,穿过合肥的地下通道,对于一个路痴的人来说,分不清东西南北,完全是靠问和碰运气


          来自iPhone客户端5楼2018-04-11 17:10
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            来自iPhone客户端6楼2018-04-11 17:11
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              带着我妈,她也是十几年第一次出来做火车,因为开车过来要6小时,真的怕开车了


              来自iPhone客户端7楼2018-04-11 17:12
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                一入生似海


                来自Android客户端8楼2018-04-11 17:39
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                  2025-11-09 08:25:24
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                  开始肯定累的,只要有好的味道,和热情大方的销售方式,看好你哟。


                  来自iPhone客户端9楼2018-04-11 21:22
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                    合肥这天气晚上还是冷,让我婆婆呆宾馆,我出来跑了几条街,才给我婆婆买到一件外套,出门在外,必须要照顾好她……


                    来自iPhone客户端10楼2018-04-12 08:25
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                      早上醒的很早,8点前就到了这里学习,要领本子,笔之类的,等了半天呀……8点半都要开始上课了,愁人……


                      来自iPhone客户端11楼2018-04-12 08:26
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                        我妈看得懂,我看的懵圈,清理货这块我是打算一周请人,清理出一周的货的


                        来自iPhone客户端14楼2018-04-12 10:10
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                          本帖纯属记录个人学习一个陌生行业的点滴,到目前为止加盟费房租我已经用掉10万,所以说除非是摆摊,或者在乡镇,前后准备10万够了,其余的基本要15万的准备……


                          来自iPhone客户端15楼2018-04-12 10:32
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                            早上学了猪产品的清理,还有怎么卤,煮之前要红曲米上色……关于红曲米之前我也看吧里的人说过


                            来自iPhone客户端16楼2018-04-12 10:48
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