今年的一波倒春寒把茶叶冻的七零八落，奇迹般的这么高的地方的荒山茶却毫发无损，让我们今年第一时间抢做了这批茶，其实做这个纯手工炭焙烘青，只为追忆过去的时光，也回味一下过去的记忆，我不在老家，哥不会拍太多照，仅意思提供几张，大伙凑合吧

第一批仅有二斤二两干茶，基本送人，少部分茶客享用了，去年因被老妈炒过头一锅，全部茶叶成了废品，可惜了，今年重新来，算是圆满，但也有极少几朵在柴㶽炒制时爆点，毕竟近三百度锅温，温度不够会致杀青不足，今年的茶我是满意的

不认为做烘青应取头釆，自己理解千米茶园的茶制烘青应留＂老＂一些更妥，这样香气会更让人满意，无奈抢茶人太多，抢采到这么点也可以了，做不到完美，茶树又高又难釆，人钻茶树下，树高人几尺，这难度，喝上就是缘喽

有心了，顶一下

我一直说，做这茶太辛苦，各位可要诚信喝下，也给我最忠恳的提议

做了两批，一批制龙井，哥说香气比烘青好，我还未开袋品尝，一直忙了，空时上图，谈感受