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六安茶文化探微点滴

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  • 雨福堂
  • 小口品啜
    13
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  茶被人们发现、利用,起点是药用,解渴醒脑。但人们在制茶、饮茶过程中,渐渐地将茶与文化嫁接,注入文化内容,凸现出一种精神境界,使饮茶艺术化,使人能得到一种精神享受。这种现象谓之茶文化。一个地区茶文化的特色,是当地历史的积淀和文化的凝结,是当地茶叶品质与精神内质的有机统一,是这个地方的物质生活、文化传统、地理环境等多种因素综合作用的产物。一个地方的文化发育越成熟,历史积淀起深厚,这个地方的个性就越强,品位就越高,特色就越鲜明。皖西地区文化底蕴厚实,历史积淀深厚。所以,这里的茶文化特点是格调高雅,内涵丰富。


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    15
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分享的挺好的!


2025-08-27 05:25:22
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  • 雨福堂
  • 小口品啜
    13
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与六安茶关联的诗词联
  六安茶叶品质上乘,文人雅士赏茶之色,赏茶之香,品茶之味后,提神益思,自然思绪飞扬,悟到人生妙趣,提笔作诗画。就是黎民百姓饮用粗茶,也会产生抒发情怀的歌谣。自古流传下来的与茶关联的诗、词、歌谣、楹联、谚语、故事、传说、戏曲、舞蹈等,都在皖西文化史上占有一席之位。清朝的《六安州志》、《霍山县志》以及其他一些皖西典籍,曾记载了许多与六安茶叶有关的诗词,现选摘一些以飨读者。
其中最有名的要算是翰林联名《咏六安茶》
  七碗清风自六安(李东阳)
  每随佳兴入诗坛,(萧 显)
  纤芽出土春雷动,(李士实)
  活火当炉夜雪残(李东阳)
  陆羽旧经遗上品,(萧 显)
  高阳醉客避清观,(李士实)
  何时一酌中泠水,(李士实)
  重试君谟小凤团。(萧 显)
  ——明万代十二年(1584)《六安州志》


  • 雨福堂
  • 小口品啜
    13
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《黄芽焙茗诗》  明·王毗翁
露蕊纤纤才吐碧,
  即防叶老采须忙。
  家家篝火山窗下,
  每到春来一县香。
(作者系明末[1634]霍山县令,该诗为其作的《六茶纪事》之一,见李晔《六砚斋三笔》)


  • 齐山茶马瓜片
  • 小吧主
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  • 茶小郭
  • 小吧主
    8
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就喜欢看兰叔和茶女的帖子,文笔细腻,吸引人,不像我,写得帖子都没有看下去的欲望


  • 雨福堂
  • 小口品啜
    13
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新茶行(清·宫鸿历)
六安山中雪一尺,黄金如士茶如珠。
进茶例限四月一,三月寒犹刺人骨。
旗枪未向雪中生,檄符已向州城出。
何处南枝长柔芽,持金转买向邻家。
往年一树一金值,今年三倍输官茶。
侬家有茶十六树,里正来科种茶户。
悭囊扑满三百文,沽酒杀鸡完旦暮。
明朝卖女与商人,七尺锒铛始脱身。
官火干焙局称大,折耗钱增二十缗。
可怜进茶未一日,春雷一声萌芽出。
换盐换米不值钱,只今贩向全椒驿。
(摘自同治《六安州志》)


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    8
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