刚刚百度了下膳食，我在考虑要不要做，说是对股骨头坏死朋友吃有好处，随后附上配方，给个建议有没有人做吃过，附上一张图片，看着好像挺不错的样子
食谱： 肉鳝羹
15g杜仲，250g黄鳝，100g猪肉，葱、姜、料酒、醋、胡椒粉各适量。将杜仲加入水煮好去渣，取汁备用宰杀黄鳝，去内脏洗干净，用开水略烫，刮去外皮上的粘物，切段将猪肉剁成沫，放油锅内煸炒，加水及杜仲汁，放入鳝鱼段、葱、姜、料酒，烧开后改温火煮至鱼酥，加上醋、胡椒粉，就可已起锅，撒上香菜。
功效
这道菜配餐食用。有补肝肾，益气血，祛风通络之功。适用股骨头缺血性坏死症见肝肾不足者。
ps：不是我烧的
食谱： 肉鳝羹
15g杜仲，250g黄鳝，100g猪肉，葱、姜、料酒、醋、胡椒粉各适量。将杜仲加入水煮好去渣，取汁备用宰杀黄鳝，去内脏洗干净，用开水略烫，刮去外皮上的粘物，切段将猪肉剁成沫，放油锅内煸炒，加水及杜仲汁，放入鳝鱼段、葱、姜、料酒，烧开后改温火煮至鱼酥，加上醋、胡椒粉，就可已起锅，撒上香菜。
功效
这道菜配餐食用。有补肝肾，益气血，祛风通络之功。适用股骨头缺血性坏死症见肝肾不足者。
ps：不是我烧的
