以前阆中丝绸厂生产的部优产品“梅花”牌生丝,生丝表面成银白色,则带有光泽。阆中丝绸厂能生产出如此质量好的生丝,跟缫丝所用的水质关系很大。那个时候,阆中丝绸厂缫丝用的水来自嘉陵江江水,那时的嘉陵江上流江水水质好,用来缫丝煮茧水,缫丝工拉出的丝成色好,成品生丝色泽亮丽,光彩照人。而换了地方,阆中丝绸厂到处搞技术援助,因为没有有象嘉陵江上流那样好的水质,那些阆中丝绸厂援建的丝厂缫出来的生丝,质量则大打折扣。
那个时候, 就连嘉陵江下流的南充丝绸二厂、三厂生产的生丝都比不上阆中丝绸厂生产的“梅花”牌生丝。
当年嘉陵江的一江好水,不但阆中丝绸厂利用起来缫丝,生产出的生丝质量好,就是保宁醋、保宁压酒都是靠使用了嘉陵江水,才有当年那样好的品质。