一直以来窝听到的羊肉膻的“原因”解释有两种，当然个人都觉得表示怀疑：
1.羊肉膻是因为羊肉并不是非常新鲜
2.羊肉膻是因为华北平原地区的羊和内蒙、西北地区的羊饲养的品种不一样。
还有一个更不靠谱的回答是羊肉下了坝上就会膻（这个太毫无道理了）
所以想知道……羊肉到底为什么会有膻味……
嗯……大概就是这样……