对新手来说确实很难冲好，太多不专业的视频，就算是大师冲的手法，很多细节你不知道，也没法复制。建议新手用聪明杯，只需要调整温度、研磨度、时间，不用手冲，属于最稳定的方法了，手冲比赛也有用聪明杯的。

随意几次都行。同楼上聪明杯

你不能对一个没有唯一答案的题目寻找唯一的标准答案。

看个人喜欢

冲好喝就行，其他别太在意！

无非就是对萃取的理解，冲之前就要根据豆子的风味，烘焙度，研磨度等进行判断，明确自己想要的是什么，再设计冲煮方案。所以并非一层不变的，手冲这东西讲求的就是灵活多变

一次注水味道干净但是稍单薄 一般我会两到三次注水来增加层次和风味 不过也要结合豆子情况来定

最强流派：夏季吧冲法

夏季吧冲

都试试。哪个好喝用哪个

刚入门，不如先找一个自己喜欢的冲法，固定住，并且弄清楚为什么这样冲。觉得自己掌握到瓶颈的时候，就可以去交流或者更换不同的冲法对照异同。
先一法通，再百法明，再通百法。
个人拙见

如果追求好喝的话，建议水粉一分钟在意什么细节

新手区别不大，控制水温和粉水比远比手法重要。重中之重是磨的粉要均匀

要抛弃“一招先吃遍天”的想法，视烘焙度选择冲法，浅焙快，深焙慢。