论肉的吃法，什么八大菜系
煎炸焖炒炖，酸辣甜咸苦
小哇可以吃一年不重样！
不过，作为爱边走边吃的专业吃货
肉夹馍这种好吃到流泪的食物怎么能少！

肉夹馍
是中国陕西省传统特色食物之一。外地人首次听说肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是"肉夹于馍"。“肉”字放在前面起到强调的作用。
果然还是肉比较好吃啊哟喂~

肉夹馍，是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。
这肉夹馍也分为好几种口味。

腊汁肉夹馍
此肉夹馍之用肉亦有三种，纯瘦，肥瘦，肥皮,腊汁肉选用上等硬肋肉，用盐、姜、葱、草果、蔻仁、丁香、枇杷、桂皮、冰粮、大香等20多种调料汤煮而成，煮汤者是历代流传下来的陈汤，地道的腊汁肉色泽红润，酥软香醇，肥肉不腻口，瘦肉满含油，配上热馍夹上吃，美味无穷。

腊牛肉夹馍
它是回民食品，趁热买上一个坨坨馍，夹上热乎乎的腊牛肉，配上一碗辣子多的糊辣汤，顶饱，解馋，过瘾面面俱到。热腾腾得腊牛，“肥瘦相间”“嫩滑如豆腐”，可以说是入口即化，满口余香的境界。

香辣牛肉夹馍
与腊牛肉夹馍不同，选料精细，火功到家，夹在松脆百吉饼里的牛肉，色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，香辣扑鼻，入口即化的独特风味。

岐山臊子肉夹馍
将肉食剁成小块，烧炒而食，并将这种肉丁做成的膳食品称作臊子。它不仅味道鲜美独特，不腥不腻，既可以独立膳用，也可将臊子肉夹到烧饼里吃，又酸又辣又香，臊子肉能存放数月都不会变质。

如果在爱情与肉夹馍之间只能选择一样，小哇还是跟肉夹馍共度一生吧！毕竟也找不着爱情……