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酿酒吧 关注：99,891贴子：511,616

回复：酿酒一个月1w收入感觉太少

下锅大火煮，煮到稻谷破皮小开花，如下图



稻谷小开花后，倒入准备好的高粱和绿豆，控制好加入锅中的水，水多少要合适，新手做水宜多不宜少。


2025-12-28 07:55:31
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在用大火煮到高粱开花，同时用翻刀翻动高粱防止糊锅。


待高粱开花后抬下锅，进入闷粮环节，闷粮时间为一个小时。


煮粮完成。


楼主，微信号多少


哇，太好了，有多粮混煮办法，谢谢分享！


原料好酒质自然不会差，喝好酒到农村😂


2025-12-28 07:49:31
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首先表明我是卖酒的，烤酒我是外行，为什么你们不用新的烤酒设备呢


顶起


楼主你换个不锈钢设备吧，关键耐用！


顶起


带学徒不，想入酿酒这条穿


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