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回复：酿酒一个月1w收入感觉太少

家乡的高粱今年丰收了

还是坚持别局一格的酿造方式，钱少赚一点无所谓，质量搞好就行，我给客户的粮食配方！你们觉得如何？

不感兴趣

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行千里路、酿百家酒。

把粮食煮好是酿酒最关键的一步！粮食必须要大开花、熟透才行、新手失败好多就是因为粮食没有煮好、慢慢体会吧

这么辛苦只为了给客户酿出一杯好酒，这样执着算不算有工匠精神？

稻谷出锅了

想吃吗

吧里朋友！有多少给我一样，还在坚持用传统木甑酿酒？

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多粮混合做的酒，粮食搭配的好比单一粮食酿造的酒好喝多了，有多少兄弟同意我的观点？同意的点赞一下

做移动酿酒的兄弟有问题我尽力解答。

晚上谈多粮怎么混煮效果好？这是我今天做的粮食供大家参考！

我讲解三粮混做的方法

第一步、稻谷提前用水泡24小时左右，高粱和绿豆不用泡。

下锅大火煮，煮到稻谷破皮小开花，如下图

稻谷小开花后，倒入准备好的高粱和绿豆，控制好加入锅中的水，水多少要合适，新手做水宜多不宜少。

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在用大火煮到高粱开花，同时用翻刀翻动高粱防止糊锅。

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