请教大神们一个问题，汉堡怎么做才不浑水？【七彩神仙吧】_百度贴吧

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请教大神们一个问题，汉堡怎么做才不浑水？

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请教大神们一个问题，汉堡怎么做才不浑水？

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来自iPhone客户端1楼2018-01-11 09:39回复

首先选取新鲜的材料，其次是控干净材料里的水分，三是要一个方向不停的搅拌，增加粘度，刚开始做可以牛心、虾1:1，慢慢的掌握比例。虾越碎粘性越好，最好是虾泥。

2楼2018-01-11 09:58

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