大神进，，谁用的是生铁蒸盘啊，给指导指导，蒸粉是黑色的咋办【米浆肠粉吧】

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大神进，，谁用的是生铁蒸盘啊，给指导指导，蒸粉是黑色的咋办

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来自Android客户端1楼2017-11-13 17:38回复

我也是用生铁的，没这种情况啊，是不是生锈了？

来自Android客户端3楼2017-11-13 23:21

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不感兴趣

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生铁实在是烫，是不是都要带手套的

来自Android客户端4楼2017-11-14 04:22

呵呵，哪里学的肠粉，连这都不懂，拿砂纸把托盘来回磨干净，水洗，刷油

来自Android客户端6楼2017-11-16 17:46

生铁个人认为真没必要，不好保养，很容易生锈。

IP属地:广东

来自Android客户端7楼2017-11-16 23:15

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生铁盘只用水洗就可以，然后擦干防锈

来自Android客户端8楼2017-11-17 19:28

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生活锈的铁盘一般很容易再生锈

来自Android客户端9楼2017-11-21 20:13

黑色是盘的问题吗?我也是用的生铁盘,没生锈,做出来的皮也是有点发黑

10楼2018-04-30 21:18

不感兴趣

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每次洗后擦干上油，每天第一次蒸，先刷油，过一遍炉，再把油刮掉

来自Android客户端11楼2018-05-01 12:20

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