1.香姑洗净用温水泡发
2.鸡肉、香菇切小丁，杂蔬粒洗净备用
3.大米淘洗干净，放入足量清水的锅内浸泡30分钟
4.大火烧开转小火煮至米粒开花
5.倒入鸡肉丁、香菇丁、姜丝，迅速搅散煮3分钟
6.将杂蔬粒倒入锅内
7.调入盐，搅匀后煮2分钟关火即可
2.鸡肉、香菇切小丁，杂蔬粒洗净备用
3.大米淘洗干净，放入足量清水的锅内浸泡30分钟
4.大火烧开转小火煮至米粒开花
5.倒入鸡肉丁、香菇丁、姜丝，迅速搅散煮3分钟
6.将杂蔬粒倒入锅内
7.调入盐，搅匀后煮2分钟关火即可
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