可乐鸡翅
因为孩子爱吃，每次我都多做些：翅中两斤，在开水中过一下，然后倒掉水置炒锅于火上，加纯可乐适量（以淹没鸡翅为好），再放少量老抽。开中火炖，持续大约10分钟，再大火收汁就OK。简单易做，味道鲜美，你试试吧。

15楼照片传不上

俺发明的最简单的糖醋排骨做法。
材料：中排，生姜，大葱，细末白砂糖，生抽，老抽，醋，盐，白芝麻
做法：第一步，首先用锅烧水，要把水烧开，把剁好的排骨放开水里煮，把排骨里的血水煮出来，血水煮出来后我们把血水的泡沫打出来，然后把姜和葱段倒入锅里和排骨一起煮，大约煮10分钟左右后把排骨捞出来
 第二步，把锅洗干净后往锅里倒油，油烧到五六成热的时候我们把捞出的排骨放锅里炸一下（记住，火一定要关最小哈）排骨炸到金黄色的时候捞出排骨
 第三步，锅洗干净，往锅里倒入小半碗水后放系白砂糖（不能把水烧热了才放糖哈）这时候火也要关最小哈，在熬糖的过程中我们把生抽，老抽，醋和盐同时倒入一个小碗中（可以加点耗油，根据个人口味加）锅里的糖水熬得差不多的时候把刚调好的佐料倒入锅里一起搅拌，搅拌均匀我们把刚捞出的排骨放锅里再在一起翻炒，看锅里的汁基本都吸进排骨了就起锅啦，在撒一些芝麻.......哈哈哈，美味可口的糖醋排骨就好了！

我对 芹菜肉末 感兴趣。但不知道芽菜是什么？也许吃过但不知道叫什么。
田园，如果不放糖，炒菜味道一样吗？现在平日里摄糖太多，做菜般都不放糖了，怕高糖，呵呵。主食是米饭，糖份也够了。不过很爱吃糖醋排骨。
我也没什么拿手菜，本来北方菜就很单调。叹~

旮旯村办厨师培训班了？我来报名。

偶也没拿手滴，就会做家常饭，嘿嘿！

宜宾芽菜，是四川宜宾市的特产，北京的超市里都有，好运那里不知道有没有，我爱买这模样的

俺有拿手滴，大丰收哈哈哈哈

介绍一下腊肉的做法
 先用凉水泡10小时左右（或则用淘米水泡2---3小时），除去点咸味，然后切片放进炒锅里，加少量水煮，等水干后，翻炒，直到出油，然后放进蒜苗，翻炒到蒜苗熟即可

俺也会做拿手滴
小萝卜沾酱

注意：出油很重要，出少了太油腻，出多了太干叫不动，所以要好好把握哦

怎么看啊
那天直接找你去
我笨
一般先吃下去后不边才能学会
^>^

我最拿手的是大葱沾酱。

哈哈。。。。—释若—，悄悄告诉你一个诀窍，把肉切薄点，水气干了油就出来了，肉也变弯曲了，这时候下蒜苗正好

哈哈！俺拿手的是生菜沾酱。