原本入门用了二代b壶,壶嘴长这样
略有下弯,出水在小水流时接近垂直,大一些也是一个很朝下的方向。因此练习的注水方式也如下
因为螺旋形运动离心力的问题,还要有方向的补正,没错,转得快的时候甚至能让水流在壶身这边时朝这边弯。
但是一直冲不出好味。
最近参加了个工坊,发现手雷啊b壶一代啊,乃至最近的b壶三代,壶嘴却是这样的

壶口是一段直线,即使月兔印这样也只是一段朝下的直线
对应着老师们是这样冲的:

冲出来很好喝,甜感很重。
所以这才是正确冲法,也是b壶三代又改回去(当然壶嘴没有一代那么粗)的原因吗

略有下弯,出水在小水流时接近垂直,大一些也是一个很朝下的方向。因此练习的注水方式也如下

因为螺旋形运动离心力的问题,还要有方向的补正,没错,转得快的时候甚至能让水流在壶身这边时朝这边弯。
但是一直冲不出好味。
最近参加了个工坊,发现手雷啊b壶一代啊,乃至最近的b壶三代,壶嘴却是这样的

壶口是一段直线,即使月兔印这样也只是一段朝下的直线
对应着老师们是这样冲的:

冲出来很好喝,甜感很重。
所以这才是正确冲法,也是b壶三代又改回去(当然壶嘴没有一代那么粗)的原因吗









