请问我做出来的面包表皮有点发硬，是那里出错尼？求指教【烘焙吧】

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请问我做出来的面包表皮有点发硬，是那里出错尼？求指教

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来自Android客户端1楼2017-10-28 13:14回复

第一面包醒发时间问题，二家庭烤箱温度，受热面控制不好，电烤箱就这样

2楼2017-10-28 13:54

不感兴趣

开通SVIP免广告

但是看着很不错的样子啊

来自iPhone客户端4楼2017-10-28 14:30

上火稍微低一些试试

来自Android客户端5楼2017-12-02 20:59

你下次可以等面包还有一点点余温的时候用保鲜袋装好，里面有热气会让表面软一些

来自iPhone客户端7楼2018-09-04 15:52

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