昨日在超市买吃的,买了一包乡巴佬鸡翅…猛的发现上面写了"高温灭菌121度"…可能是我白了,自送

没看懂

高压锅是利用气压的上升来提高锅内温度，从而促使食物快速成熟。高压锅提高气压的作用可以使锅内水的沸腾温度上升至【醒目】120摄氏度左右【醒目】，从而达到省时。节能的效果。目前，由于高压锅尚无自动控制锅内压力进一步升高的功能，亦不肾根据烹饪食物的种类精细调节并适时改变高压锅内压力；不能做到定时烹饪；如果使用不当，有可能造成崩盖、溅汤等伤人、毁物事故；
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不就是个高压锅嘛，装神弄鬼的高温灭菌121度……-_-|||

不就是个高压锅嘛，装神弄鬼的高温灭菌121度……-_-||| 
 
 
 作者：石冲和 2009-1-25 10:37 　 回复此发言 
也许是怕叫巴氏杀菌法会让人听不懂而联想到高科妓