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纳豆??做成了“五毒断肠丸”!(๑*◡*๑)
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欧墨蒿
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用黑豆做豆豉,加入了做豆浆剩下的豆渣,为了增加碳源,加入了捏碎的红茶和燕麦粉各一勺,
发酵30小时……
震惊!我是不是做出了假纳豆?
震惊!我是不是做出了“五毒断肠丸”!!
拉丝效果杠杠的,基本上已经不是拉丝了,简直是拉板板了……
哈哈,大家说这还能吃吗?
欧墨蒿
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2025-11-11 15:54:32
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第一次听说加豆渣做纳豆
。反而要挑选整粒的不破损的黄豆。破瓣的都要挑出去。这与纳豆激霉有关系。破损的豆子易腐败变质,更别说加渣子和粉了。
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