有氧无氧呼吸的知识。

资料书上说“果蔬贮藏的最适氧浓度是二氧化碳排放量最少的氧浓度”
但后面又说“二氧化碳增加时呼吸速率会减慢”
难道不是贮藏物呼吸速率越慢贮藏时间越长吗？所以二氧化碳越多越好？

果蔬会有氧呼吸也会无氧呼吸，当co2过浓时，抑制前者但是促进后者，可能会得不偿失。

不感兴趣

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CO2含量过多时，有氧呼吸减弱，无氧呼吸增强，通过无氧呼吸，果蔬产生的酒精含量过高，加速腐败，故并非CO2含量越高越好

CO2含量过低时，有氧呼吸增强，但有机物的消耗增加，故，CO2含量过低亦不可

资料书上说“果蔬贮藏的最适氧浓度是二氧化碳排放量最少的氧浓度”
这是因为图表无具体各个CO2浓度值下有机物含量的具体数值，所以只能通过CO2数值最少时来定有机物含量消耗最少，有氧+无氧均有CO2生成

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