欧洲牛奶比水还便宜，奶农的盈利越来越微薄。为了支撑牛奶价格，欧盟囤积的奶粉最长时间超过了20年，关键时刻希望中国出手相助。
牛奶价格迅速下滑，欧盟最近几年一直在援助奶农。现在囤积的奶粉最长时间已经超过了20年。目前全欧囤积了近358000吨脱脂奶粉，是上世纪九十年代中期以来的最高囤积量。据布鲁塞尔欧盟委员会的信息，自2016年12月以来通过拍卖会售出的囤积奶粉仅为140吨。
欧盟分管农业的发言人向媒体表示：售出的数量被有意识的压低。多次投标都被拒绝了，因为他们出价实在太低。
去年，欧盟原奶的平均价格已经下跌到史上最低点，每升只要25欧分。价格危机有几个原因：除了2015年欧盟牛奶配额的取消，还有中国进口量的意外下滑等等。欧盟平均物价指数回升到每升牛奶33欧分。而欧盟库存何时消肿，目前实在不好说。
虽然对于大多数欧洲奶制品厂家来说，中国目前的进口量在绝对数值方面并不高，中国并不是最大的市场，但是无疑整个欧洲的奶业对于中国市场的依赖越来越大。位于柏林的乳品市场中心的负责人表示：所有人都预计中国会进口更多的欧洲奶制品，更多的奶酪，更多的黄油，更多的牛奶。但是中国对于脱脂奶粉的进口量是比较少的。巴伐利亚州农业部长则希望在今年秋天访问中国，从而推进巴伐利亚乳制品向中国的出口。“我认为出口中国的潜力远远没有被挖掘完，”他说，“我们面临的国际竞争也是非常大的。其他欧洲国家，如法国也正在推动针对中国市场的销售策略。”
