《一碗江湖》 文佑雪沐尘
前序
京城的一碗居饭馆，始创建于清朝顺治年间。这家店的创建者沈傅辽是戚家军后人，明面的身份是做得一手好饭的“大师傅”、锱铢必较的商人，暗地里却背负着响应南方张煌言、郑成功军队的反清复明的重任。
历史的车轮滚滚向前，张煌言兵败殉明、郑氏武装覆灭，沈傅辽反清复明的梦想也似乎成了镜花水月。但是一碗居却经营传承了下来，无论皇帝从顺治到康熙，从康熙到乾隆.....都一如既往的门庭若市。
同一碗居饭馆传承下来的，还有戚继光将军所编著的《纪效新书》中的“拳经三十二式”和《单刀法选》。只是不同于坐落在京城的大饭馆，“三十二势”拳法、《单刀法选》，沈家秘密习练，几无人知。
光阴流转到了晚清宣统年间，一碗居第九代大掌柜沈守良，长、次两子死于战乱，三子卿颜自幼被溺爱，不仅沾染了一身纨绔子弟恶习，更是为了一个风尘女子离家出走。离家两年时间，这场看似荒唐儿戏的离家出走，竟成了沈卿颜的行知游历，草莽厮杀、人间冷暖，成就了他武艺、厨艺的升华。
再回京城，沈卿颜接过重病在床的父亲的重担，成为第十代一碗居大掌柜。
当沈卿颜煮下那碗敬祖面，筷如长枪搅动江湖，大清的天，也终于变了。
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