用卷心菜、红萝卜、香菇、芋头、花生、豆腐干、土豆、四季豆，等等你喜欢的材料，切好和大米一起放在电锅里煮好后，加进葱头油、盐、搅拌。香气扑鼻，垂涎三尺，一点都不夸张！！这是我家传统“咸干饭”的素食版，我的最爱，哈！！有兴趣的话，大家试一下啊�