【 干姜和鲜姜的区别】
中医认为干姜它性温味辛入脾胃肾心肺经，有温中散寒升阳通脉，燥湿消痰去胃寒这样一些功效 ！
而我们炒菜用的鲜姜只可以去表寒，它的作用在于发散解表发汗去表寒！
如果你的寒湿是在体内长期的那种，一定要用干姜。
鲜姜是发散出汗，如果你长期的去发散会造成气随汗脱，造成体虚 ‼ 达不到温补的效果 ‼