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一切皆因这泡“屎”!

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两个月前,机缘巧合得到了一袋传说中的麝香猫屎咖啡。
虽然平时只是喝喝美式的我也早知麝香猫之大名。本想将其转送出去,谁知品尝这世界上最著名咖啡的想法已在身体里生根发芽。于是开始上网查找如何去煮一杯麝香猫咖啡。


IP属地:山西来自iPhone客户端1楼2017-06-26 21:45回复
    在百度百科中得知虹吸壶是萃取单品咖啡最好的器具,特别是蓝山和麝香猫时。便迫不及待的打开了某宝。找到了销量冠军的WSC虹吸壶大赛指定虹吸壶。变花了一百多大洋买了“整套”虹吸壶器具。于是便跳进了“万丈深渊”的咖啡大坑!


    IP属地:山西来自iPhone客户端3楼2017-06-26 22:05
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      2026-03-14 08:52:13
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      按照以往的经验,贴吧必然是入门学习的不二之选!
      关注咖啡吧后,便每日签到,潜心修炼吧内历届大神留下的精贴武功秘籍!


      IP属地:山西来自iPhone客户端5楼2017-06-26 22:13
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        在咖啡吧潜水半月后,发现现在最大的短板便是没有一个合格的磨豆机!
        在和吧友多方交流后,作为德国控🇩🇪的我,自然选择了Comandante C40 MK3。
        但考虑到实际需求和价格原因,便在lido 3之间纠结。而此时,体贴的老婆早已拖欧洲的朋友为我多方寻觅,购买了Comandante C40 MK3。
        苦等三周后,如期的到了梦寐已久的C40


        IP属地:山西来自iPhone客户端6楼2017-06-26 22:29
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          随着虹吸壶使用越来越娴熟,从中也总结了不少经验。萃取的咖啡远远好喝于公司的飞利浦美式机。而被惯坏了的嘴巴也越来越没办法忍受咖啡机萃取出的“药汤”
          但在公司又不能用明火,而用光波炉作为热源,不光成本较高,而且太过“耀眼”。在公司使用太过招摇!手冲壶便成了我的不二选择。


          IP属地:山西来自iPhone客户端7楼2017-06-26 22:40
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            经过一周的练习发现,有些豆子手冲出来的味道要略好于虹吸壶萃取。风味更好,酸更柔和,不突兀!于是虹吸壶手冲双休便势在必行!
            在贴吧一个多月,自然对器具品牌有些了解。所以目标锁定在Bonavita和Hario之间,最终选择了Hario。此时正值618前夕,便在某宝四处查询比较。借618赶紧入手!


            IP属地:山西来自iPhone客户端9楼2017-06-26 22:55
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              最后上两张全家福。为前期器材准备暂时画上个句号!


              IP属地:山西来自iPhone客户端10楼2017-06-26 23:02
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                麝香猫!


                IP属地:山西来自iPhone客户端11楼2017-06-26 23:03
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                  2026-03-14 08:46:13
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                  蓝山


                  IP属地:山西来自iPhone客户端12楼2017-06-26 23:04
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