你以为只有你才爱吃煎饼果子吗?这个天津传统名小吃,经过美国人老金的改造,虽然一套煎饼售价达100人民币,但仍成功的迅速攻陷了纽约食客的味蕾,成为了纽约饮食界的新宠。
其实你在家也可以自己做哦!
先得把材料准备齐全:生菜1棵 油条1根 火腿1根 鸡蛋1个 黄豆500G 面粉500G 甜面酱 芝麻少量 盐 糖

先把黄豆炒熟后,冷却,然后放入磨浆机内磨制成粉

将磨好的黄豆粉加入面粉与水进行调和

在锅底刷油,将调好的黄豆粉入锅摊成薄片

加入鸡蛋,葱花和芝麻洒在上面

一面煎好后,翻另外一面煎,并在上面刷上甜面酱

加入火腿 油条 生菜,卷好

最后起锅



其实你在家也可以自己做哦!
先得把材料准备齐全:生菜1棵 油条1根 火腿1根 鸡蛋1个 黄豆500G 面粉500G 甜面酱 芝麻少量 盐 糖

先把黄豆炒熟后,冷却,然后放入磨浆机内磨制成粉

将磨好的黄豆粉加入面粉与水进行调和

在锅底刷油,将调好的黄豆粉入锅摊成薄片

加入鸡蛋,葱花和芝麻洒在上面

一面煎好后,翻另外一面煎,并在上面刷上甜面酱

加入火腿 油条 生菜,卷好

最后起锅











