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冬日午后阳光喵
自成一派
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1023楼
2018-02-06 23:06
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王可988
一代宗师
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没有成品啊
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1024楼
2018-02-07 00:47
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冬日午后阳光喵
自成一派
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忘发了。。。
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1025楼
2018-02-07 18:05
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冬日午后阳光喵
自成一派
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昨天,超级想吃煎饼,因为有其它事所以没来得及买,回家和老妈一说,结果今天就吃到了
我妈说:虽然和买的煎饼不一样,这也很好吃
确实好吃!!!煎饼里有鸡蛋、蒜苗、北瓜丝、蒜苗是老妈自己把蒜放壳壳里老爸每天浇水长出来的
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1026楼
2018-02-07 18:15
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王可988
一代宗师
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1027楼
2018-02-07 18:23
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冬日午后阳光喵
自成一派
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老妈,下午还做点心
挂面卧俩鸡蛋
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1028楼
2018-02-08 16:51
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简单的小笑
武林盟主
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腊月二十三
吃口灶糖把牙粘😃
今天是小年啦
扫屋棚
吃灶糖
置年货
欢欢喜喜迎接新年
祝大家小年快乐呦
IP属地:山西
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1029楼
2018-02-08 18:44
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冬日午后阳光喵
自成一派
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小年吃糖瓜
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1030楼
2018-02-08 19:45
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冬日午后阳光喵
自成一派
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爱喝酸奶的你,一定不要错过这些关于酸奶的小常识
01
乳酸饮料不是酸奶
它只是带有乳酸味道的饮料,其中酸奶的成分微乎其微,从健康角度来看,营养非常少。
02
带水果的酸奶并没有营养加倍
添加水果的酸奶确实增加了膳食纤维,口感也更美味。但是,从水果本身来看,它在被加入到酸奶里时,为了保证酸奶的有效食用期限,水果的营养被各种添加剂破坏了,与新鲜水果的营养相比差别大了……
所以,最好的选择:在普通的酸奶中加入刚切好的水果粒!
03
怎么才能选到真正优质的酸奶?
一看牛乳含量:牛乳含量越高,代表蛋白质含量越高。
二看发酵类别:标为“原味酸牛奶”的一般属于牛乳发酵;标为“风味酸乳”意思就比较复杂了,有可能是指某一个地区风味的牛乳发酵型酸奶,也有可能是调味酸牛奶(在牛奶发酵之后添加乳酸,通过调味剂调和出来的),这种酸奶中发酵牛乳的比例不是很高。
三看菌种:不用判断各个菌种来自哪里,只要是“乳酸菌”发酵,对健康的帮助差异并不大。需要注意的是,双歧杆菌和乳酸菌的发酵不同,双歧杆菌需要在厌氧条件下才能发酵,培养菌株非常昂贵,所以含有“双歧杆菌”的酸奶在售价上会比较贵。
04
牛奶和酸奶的营养价值,到底谁更厉害?
发酵之后的酸奶营养价值更高!
通过发酵,酸奶中的脂肪颗粒变小,其中的蛋白质发生了改变。同时,乳糖发酵成为乳酸,菌种也大量增殖。随着菌种的增殖,各种酶也在增加。所以,长期喝酸奶,对调整消化道功能、维护自身健康是有益的。
05
喝牛奶拉肚子,能改喝酸奶吗?
喝牛奶拉肚子主要是乳糖不耐受,包括2种:
一是人体对乳糖酶的合成有障碍;
二是人体对于消化牛奶中的蛋白(乳清蛋白、乳酪蛋白)不耐受。
一般情况下,对牛奶不耐受的人群,不会对酸奶也不耐受,因此可以改喝酸奶。
06
酸奶啥时候喝?切记,不要空腹喝!
不要空腹喝酸奶。从乳酸菌来说,饮用时间并不影响它的营养含量,但是空腹时胃内酸度较大,此时喝酸奶会让肠胃感到不适。
07
吃撑了,喝酸奶有助于消化?
酸奶确实有促进消化的功能,但如果准备餐后喝酸奶,就不要吃得太饱,酸奶中含有大量蛋白质,吃撑了就表示胃已达到比较大的负荷,此时再喝酸奶,会让肠胃压力更大。
08
酸奶能加热了喝吗?加热会不会破坏营养?
酸奶是可以加热、或者放置一会儿喝的,但是一定注意要隔水加热,最多加热至30-40度之间,温度40度以上酸奶中的菌群就会丧失活性,同样,如果将酸奶冷冻,也会将酸奶中的菌群杀死。
09
糖尿病人可以喝什么类型的酸奶?
糖尿病人可以选用无糖酸奶,这类酸奶中的糖分由木糖醇、阿斯巴甜来代替。但是长期使用这种甜味剂,可能会改变肠道对糖的吸收速度,对糖尿病人带来不利的影响。
最适合糖尿病人的酸奶还是自己做的酸奶,自己添加糖分(建议8%),并且在食用时采取少量多次的方法,一次100毫升,一天3-4次。
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1032楼
2018-02-09 12:50
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陈yanlan1218
武林高手
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老妈做的烧土豆块和萝卜牛肉。土豆喜欢煮成泥,拌饭吃。红萝卜是从网上买的老家的,甜甜的,做泡菜很好吃。
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1033楼
2018-02-09 13:48
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冬日午后阳光喵
自成一派
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今天这风刮的天灰蒙蒙的太阳跟探照灯似的,,
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1034楼
2018-02-09 15:46
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冬日午后阳光喵
自成一派
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移动电信机器人区别
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1035楼
2018-02-09 15:47
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王可988
一代宗师
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1036楼
2018-02-09 15:52
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陈yanlan1218
武林高手
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蒜苔肉沫,下饭菜。
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1037楼
2018-02-10 12:07
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一羽清宁lwf
武林高手
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1038楼
2018-02-10 12:40
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