楼主属于脑力工作者，工作范围基本在办公室。期间也会有主持工作，但是整体体力消耗不是很大。5月18日开始辟谷21天，6月7日完成。

分享一点个人觉得不错的方法：为了中和不进食而过分产生的胃酸，楼主会在辟谷期间适当喝一些屈臣氏的无糖苏打水。

在21天辟谷期间，楼主在后期冒了不少痘痘，查了一下资料，有人说是排酸毒，果然三天后痘痘开始消退了。

期间除了冒痘痘，还赶上生理期，楼主依然是只喝水，偶尔会泡一个枣。以下是楼主每天的记录，不是很详细，只是粗略计一下。
前期第二到三天不太好忍，过了就是一个新阶段，越到后期越舒服，到十几天的时候又会是一个坎儿，一定要忍过去。
第一周口臭明显，也是一个排毒阶段，后期口气就越来越清新了。
我没有打坐，也没有服气，主张身体自在，没有明显不适即可。
楼主馋的时候就做饭，馋什么做什么，但是只做不吃，看着家人吃的香，自己也很满足。
day1＝5.18（上班）无明显不良反应，上午2瓶苏打水，半夜1瓶苏打水。晚上体重63.6kg。
day2＝5.19（上班＋听课）乏力，饿感显著，中午一瓶苏打水，下午茶水，早体重62.7，晚61.7
day3＝5.20（听课）完全ok，早60.8,晚60.4
day4＝5.21（听课）完全ok 早60.4，晚60
day5＝5.22（培训＋拓展）上午饿，晚有点虚，无力,早60,晚60
day6＝5.23（上班）早上刚起床比较虚，无力，早59.4，晚59.4，有馋饿感
day7＝5.24（上班）早上起来虚，早59.4，微有排宿便感，轻微黑色排泄（可忽略不计），晚59.4，来月经
day8＝5.25（培训）早起有精神，排了宿便，黑色，黏连状态，早58.9，不馋不饿，很有力气，讲一小时课中气十足（进入好状态）
day9＝5.26（会议）早58.5，不乏力
day10＝5.27（上班）早58.4，晚58.4,不乏力
day11＝5.28（放假，咨询，聚会）早57.9，中午，茶水。晚，几口椰子汁。晚上喝了几杯温水，有少许宿便。晚57.9。脸上开始冒痘。
day12＝5.29（咨询）早57.3，被动排宿便少许。腰72，大腿53,小腿35，晚上特别有力气，就像吃了饭。晚被动少许宿便（可忽略）
day13＝5.30（郊游，场地布置）早57.2 晚57.2
day14＝5.31（会议，主持）早57.2，排少许宿便，早56.7，晚，月經結束。冒更多痘。
day15＝6.1（上班）早，56.3，大腿52,小腿35,腰围71，下午四点半，清咖啡，喝后心跳加速，傍晚56.3，洗澡。痘痘有消退迹象，鼓出白头。挺想吃东西。
day16＝6.2（上班）早56.3，微少宿便2次。上午咖啡一杯，感觉昨天很难熬，有饿感。饿感比较大，类似第2天。下午红枣水，晚56.3
day17＝6.3（休息）早55.8，大腿51.5，小腿34.5。没饿，有劲，买菜，做汉堡。大枣水。晚56.2
day18＝6.4（沙盘）早55.7，晚55.7
day19＝6.5（上班）早55.3，特别饿，嘴特别干。傍晚很虚弱，心脏不舒服，晚56.2
day20＝6.6（上班）早55.1,痘痘基本平了，只剩痘印。晚55.5
day21＝6.7（上班）早54.8，枸杞水，大枣水

楼主在21天中只休息了一天，其他每个周末都安排了工作。

总结一下辟谷期间遇到的挑战：
1.馋or饿了怎么办？
建议：选择适合自己的化解方法。
楼主的方法是：
（1）喝无糖带气苏打水；
（2）馋什么就做什么，但是不吃；
（3）闻美食的味道。
这三种是对楼主比较好用的。

2.乏力怎么办？
建议：辟谷期间体力降低是正常情况，不建议一边辟谷一边高强度运动，损耗身体。动作尽量放慢放轻缓。

3.长痘痘怎么办？
建议：观察痘痘的生长情况，判断是内分泌失调还是排毒。一般排毒，痘痘会在3天左右稳定，在一周内回瘪。

4.来了大姨妈怎么办？
建议：正常进行辟谷，楼主查了一些资料，都说大姨妈无妨。

5.体重不变怎么办？
建议：毅力强大的，可以每天称，例如楼主，每天早晚称，而且用皮尺量围度。
但是事实证明，平均每天一斤，开始每天1.5-2斤递减，后来缓慢，可能两天一斤。经常有体重不变的情况，这时候丝毫不气馁，毕竟只喝水，这次没少，下次必少。今天没降，明天必降。

6.是否需要参加专业辟谷？
建议：如果个人不差时间不差钱，可以参加，省心。而且人多，容易坚持。
如果不想花钱，完全没有必要。
至于打坐，服气是否为必须，楼主认为作为修心养性的方法是可以的，但是并非必须。遵从身体的感受即可。

总结：
1.辟谷需要一个坚定的目标
2.辟谷需要定一个清晰的计划（天数）
3.辟谷需要有一定的基础（循序渐进）
4.辟谷需要监测身体状况（不可冒进）
5.辟谷需要强大的毅力
6.复食和辟谷同等重要

说说复食。
很多人结束了辟谷，感觉终于解脱了，于是馋欲吃欲都爆发了，马上开始大吃大喝。
这说明两个问题：
1.辟谷的时间应该不够长，还没有完全阶段馋和吃的欲望。（楼主21天后真的不再馋了，并没有厌食，而是懂得节制）
2.没有明确辟谷的目标。例如：你辟谷的原因至少有一点～希望身体健康，所以复食期间就不能祸害自己的身体。尤其是脾胃。想象一下你的肠胃已经那么久没有工作，也没有能量，是很虚弱的，要让它慢慢地运转起来。
【复食多久？】
根据我查的资料，辟谷多久，就要复食多久如：断7天，复7天，断21天，复21天。
【复食怎么吃？】
原则：
1.戒油腻戒荤腥戒肉，少盐少糖
2.流质～半流质～固体食品慢慢过渡（如：复食21天，前7天流食，如米汤米浆；中7天半流食，如稀饭；后七天，加适当固体食物，如馒头面包）
3.量逐渐加大，每餐＝正常饭量÷复食剩余天数，如复食21天的第一餐＝正常饭量÷21。
4.第一天尽量一餐，第二天尽量2餐，第三天开始可3餐，要控制量。
5.第一周不建议直接喝果汁，建议将果汁，蔬菜汁拌到米糊中，减少对肠胃刺激。
6.水和食物要温热。
7.早起可以先喝一杯温蜂蜜水。

属于非常正式地第一次辟谷